Stellvertretender Küchenchef | Küchenleiter | Souschef (m/w/d)

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Stellvertretender Küchenchef | Küchenleiter | Souschef (m/w/d)

Kennziffer: 194505

Ihre Herausforderung bei uns

Effizientes, intelligentes Leiten sowie Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe

Unterstützen im Tagesgeschäft, auch bei der Produktion von Speisen

Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement

Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung

Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants

Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation

Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards

Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem und Durchführen der Inventur

Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in Düsseldorf.

Damit überzeugen Sie uns

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch | zur Köchin

Berufserfahrung in ähnlicher Position und in der Führung von mind. 10 Mitarbeitern

Hohes Bewusstsein für gute Lebensmittel und Produkte sowie deren Verarbeitung

Ausgeprägter Qualitätsanspruch

Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf

Organisations- sowie Kommunikationsstärke

Ideenreichtum und Offenheit für neue Herausforderungen

Das bieten wir Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten

Attraktives Gehalt

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Eine wertschätzende Unternehmenskultur

Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Da uns Ihre Gesundheit und die unserer Mitarbeiter am Herzen liegt, führen wir aufgrund der aktuellen Corona-Lage Erstgespräche auch per Telefon- oder Videointerview durch.

Der einfachste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben”-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Ansprechpartner

Carsten Schurmann

Tel.: +49 2131 7752251

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Hammfelddamm 8, 41460 Neuss